在傳統認知中,干旱山區往往與貧瘠、資源匱乏緊密相連。一種古老的藥用植物——蘄艾,卻在一些干旱山區的土地上煥發出新的生機,成為當地群眾脫貧致富的“金鑰匙”,并由此發展出獨具特色的蘄艾制品產業鏈,實現了生態效益與經濟效益的雙贏。
蘄艾,學名艾草(Artemisia argyi),是菊科蒿屬多年生草本植物,尤以湖北蘄春所產最為道地,故名“蘄艾”。它生命力頑強,耐旱、耐貧瘠,對土壤要求不高,非常適合在降水相對較少、土壤條件一般的山區坡地種植。這一特性,使得干旱山區發展蘄艾種植具有了天然的可行性。過去,這些土地可能因無法支撐傳統糧食作物而撂荒,如今卻因規模化種植蘄艾而披上綠裝,不僅有效防止了水土流失,改善了區域小氣候,更將“荒山”變成了“寶地”。
從田間地頭到加工車間,蘄艾的價值被深度挖掘。收割后的蘄艾,經過晾曬、挑選、儲存陳化后,便進入了精深加工環節。現代化的蘄艾制品生產線,已經遠遠超越了傳統艾絨、艾條的制作范疇。目前,市場上常見的蘄艾制品主要包括:
這一產業鏈的形成,為干旱山區帶來了深刻變化:
是產業興農,直接促進農民增收。 種植蘄艾管理相對粗放,投入成本較低,而市場需求穩定且持續增長。農民通過土地流轉、參與種植、田間管理、原料采收等方式獲得收入。更重要的是,隨著本地加工企業的建立,創造了大量的就業崗位,讓農民能夠在家門口實現就業,從單純的種植者轉變為產業工人,收入渠道更加多元和穩定。許多地區通過“公司+合作社+農戶”的模式,將分散的農戶組織起來,對接市場,抵御風險,共享產業發展紅利。
是生態優化,實現綠色發展。 蘄艾種植不僅沒有與糧爭地,反而有效利用了邊際土地,增加了植被覆蓋率。其根系有助于固土保水,葉片能釋放特定氣味,有一定的驅蟲作用,減少了農藥使用。整個產業從種植到加工,屬于環境友好型產業,符合當下綠色、可持續發展的理念,將生態劣勢轉化為產業優勢。
是文化賦能,提升品牌價值。 蘄艾本身承載著深厚的中醫藥文化底蘊,李時珍在《本草綱目》中對其贊譽有加。各地在發展產業時,注重挖掘和融入艾草文化、中醫養生文化,舉辦艾草文化節,建設艾草體驗園,發展康養旅游,使得“小艾草”成為一個融合一、二、三產業的綜合性載體。品牌化建設讓山區蘄艾制品擺脫低附加值競爭,走向更廣闊的中高端市場。
干旱山區發展蘄艾產業也面臨一些挑戰,如品種選育與提純復壯、標準化種植體系的建立、加工技術的創新與升級、市場渠道的拓展與品牌營銷等。這需要政府引導、科技支撐、企業主導和農戶參與多方協同,形成合力。
隨著全球健康意識的提升和對天然植物產品的青睞,蘄艾制品的市場前景十分廣闊。干旱山區通過種植這株“致富草”,不僅找到了一條貼合自身實際的特色產業發展之路,更探索出了一條生態保護與經濟發展相互促進的鄉村振興新路徑。這抹生長在旱地的綠色,正孕育著無限的生機與財富,繪就著山鄉巨變的美麗畫卷。